こうじ・甘酒
塩麹(無添加)
番号 | 容量 | 価格 |
---|---|---|
A-1 | 120g | 626円(税込) |
『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、肉や魚、野菜の旨味を引き出し、お料理にもひと工夫出来ます。 |
あまいこうじ(米麹) 無添加
番号 | 容量 | 価格 |
---|---|---|
A-2 | 200g | 432円(税込) |
『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、大豆の旨味を引き出し、添加物は一切使用せず甘い香りの美味しい味噌・醤油・漬物が出来ます。 【主な原材料】北海道産米 【保管方法】冷蔵 【賞味期限】90日間(※5月~10月まで 60日間) |
麹のめぐみ
番号 | 容量 | 価格 |
---|---|---|
A-4 | 160g | 291円(税込) |
弊社「生こうじ」で発酵させた「飲む麹」。酒粕・砂糖は一切使用せず、ブドウ糖の爽やかな甘味で すっきりとした味わいです。保湿成分セラミドが含まれており美容・美肌にも効果が期待できます! 【主な原材料】米麹(北海道産米)、北海道産米、食塩 【保管方法】冷蔵 【賞味期限】60日間(5月~10月 40日間) |
麹のめぐみ ハスカップ
番号 | 容量 | 価格 |
---|---|---|
A-5 | 160g | 311円(税込) |
ブドウ糖の爽やかな甘味と天然色素「アントシアニン(ポリフェノール)」が含まれている北海道十勝産ハスカップの ほのかな酸味ですっきりとした味わいです。保湿成分セラミドが含まれており美容・美肌にも効果が期待できます! 【主な原材料】米麹(北海道産米)、北海道産米、十勝本別町産ハスカップ、食塩 【保管方法】冷蔵 【賞味期限】60日間(5月~10月 40日間) |
麹のめぐみ(濃縮)
番号 | 容量 | 価格 |
---|---|---|
A-6 | 200g | 594円(税込) |
倍に薄めると4人分の甘酒になります。オリーブオイルとレモン汁を加えると麹ドレッシング、豆乳と混ぜたり、 ヨーグルトと合わせたり、砂糖の代わりやスィーツの隠し味、コーヒーミルクとしてもお使い頂けます。 【主な原材料】米麹(北海道産米)、北海道産米、食塩 【保管方法】冷蔵 【賞味期限】60日間 |
麦麹(3月~4月限定) 無添加
番号 | 容量 | 価格 |
---|---|---|
A-3 | 注文に応える | ― |